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A 6ª Conferência Brasileira de Pós-Colheita, que será realizada em Maringá, PR, de 14 a 16 de outubro de 2014, está com inscrições abertas para trabalhos científicos. O evento é uma promoção da Associação Brasileira de Pós-Colheita (ABRAPOS), com realização da cooperativa Cocamar. As normas para envio de trabalhos estão disponíveis no site do evento.
“A conferência é o principal fórum técnico-científico na área de pós-colheita de grãos no Brasil, se configurando em uma oportunidade de atualização profissional e de discussão de novidades e tendências da área”, explica Irineu Lorini, presidente da Abrapós e pesquisador da Embrapa Soja. Com público estimado de 1000 participantes, a edição de 2014, que será realizada juntamente com o VIII Simpósio Paranaense de Pós-colheita de Grãos, terá como tema central a “Logística e segurança alimentar do produtor ao consumidor”.
O evento vai reunir os principais especialistas brasileiros e internacionais em logística de produção, estocagem e expedição; segurança alimentar; produção do campo x qualidade de armazenamento; resíduos de pesticidas, micotoxinas e HPAs; infra‐estrutura de armazenamento, automação de processos e segregação de produtos, custos e benefícios de processos; qualidade de grãos com foco principalmente em secagem, aeração e demais tecnologias, monitoramento, métodos e novas técnicas de controle de pragas e roedores; entre outros assuntos.
As principais entidades ligadas ao setor de pós-colheita brasileiro atuam na co-promoção e apoio ao evento, como: C.Vale, Coamo, Agrária, Cotriguaçu, Castrolanda, Integrada, Cocari, Batavo, Comigo, Cooperalfa, Coopavel, Copacol, Lar, Caramuru Alimentos, Fiagril, UFV, UFSC, Codapar, Ceagesp, Feagri‐Unicamp, Conab, Embrapa; CNPq, Capes, Abcao, Sistema Ocepar‐Sescoop, OCB.
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