Embrapa Meio-Norte 26/08/2014

Nos dias 27 e 28 de agosto os agricultores familiares do município de Padre Marcos – PI, localizado a 391 km de Teresina, terão a oportunidade de participar do curso Cultivo Orgânico de Hortaliças. O evento é uma realização da Embrapa Meio-Norte (Teresina – PI), sob a coordenação do analista de Transferência de Tecnologia, Pedro Rodrigues de Araújo Neto (Eng. Agrônomo). As aulas serão ministradas na sede do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Padre Marcos.

O curso, voltado para agricultores familiares do Território da Cidadania Vale do Guaribas, no semiárido piauiense, terá início na manhã do dia 27 de agosto com a apresentação do agrônomo Pedro Rodrigues Neto sobre horta orgânica, preparo de canteiros e covas; transplantio e plantio direto.

Em seguida, o técnico agrícola Erisvaldo Bispo Cardoso orientará os participantes sobre formação de mudas, sementeira em canteiros, em copos e em bandejas.

No turno da tarde, a programação é retomada com os temas irrigação, calagem, adubação verde, cobertura morta, consórcio e rotação de culturas e manejo do mato, apresentados também por Pedro Rodrigues Neto. Após, o intervalo, o técnico agrícola Erisvaldo Bispo falará sobre cultivo das principais hortaliças, principais pragas e doenças em hortaliças e controle alternativo de pragas e doenças.

No dia seguinte (28/08) pela manhã os participantes terão uma aula prática sobre o cultivo orgânico de hortaliças, onde receberão orientações sobre como preparar defensivos alternativos, fertilizantes, composto orgânico e serão orientados ainda sobre preparo de canteiro e solarização.

O curso conta com o apoio da Secretaria do Meio Ambiente de Padre Marcos; da Associação dos Horticultores Orgânicos de Padre Marcos e do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais de Padre Marcos.

Produção orgânica
A produção orgânica está vivenciando uma constante expansão e, nesse curso, o agricultor familiar tem a oportunidade de se bene­ficiar com práticas e técnicas apresentadas pela Embrapa para oferecer ao mercado um produto saudável e de alto valor comercial.

Os alimentos orgânicos utilizam, em todos seus processos de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente. Agrotóxicos ou qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano à saúde dos consumidores são proibidos na produção destes alimentos. Um alimento orgânico de qualidade é competitivo, saboroso e mais saudável que o convencional, afirma o coordenador do evento, destacando que a busca por uma vida mais saudável requer, também, alimentos saudáveis, livres de pesticidas e agrotóxicos. “Uma boa alternativa é o consumo de alimentos orgânicos. Sua produção utiliza técnicas modernas de manejo que preservam o meio ambiente. Na produção de frutas, legumes e verduras, por exemplo, são utilizados apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo”, finaliza.