Agro Centro-Oeste Familiar conta com minicursos e palestras

A Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater), instituições de ensino, de pesquisa e demais empresas do setor agrícola realizarão, entre os dias 7 e 10 de junho, a Feira Agro Centro-Oeste Familiar, no Centro de Eventos da Universidade Federal de Goiás (UFG), em Goiânia.

Minicursos, palestras, oficinas, mesas redondas, dias de campo, seminário científico e atividades práticas compõem a programação dos quatro dias do evento, que tem como principal objetivo promover o agricultor familiar, além de levar tecnologias e informações para o campo. Apresentações culturais também integram a programação da Agro Centro-Oeste Familiar 2017.

Minicursos
Nesta edição da Agro Centro-Oeste Familiar, temas como qualidade e segurança da água, compostagem, técnicas de armazenagem de grãos e desidratação de frutas e hortaliças serão debatidos durante minicursos.

Outros assuntos destacados na programação serão a fabricação de melado e rapadura, de cachaça, boas práticas de produção, secagem e transporte de produtos vegetais, forrageiras, pós colheita de frutos e hortaliças e montagem de acionador automático de irrigação.

Durante os quatro dias de atividades, a Emater participará com a realização de minicursos “Culinária baseada em frutos do Cerrado” no dia 7, e “Aproveitamento da soja na alimentação humana”, no dia 8. Os cursos têm como objetivo discutir sobre valores nutricionais e importância dos frutos do Cerrado e da soja, além de demonstrarem a maneira correta de realizar o processamento do grão.

Outro minicurso ministrado pela Emater será o de ‘”Formação e Condução do Cultivo de Banana”, no dia 10.

Emater
Nesta edição da Agro Centro-Oeste Familiar, a Agência também discutirá sobre as vantagens do sistema Integração Lavoura Pecuária Floresta para o produtor rural por meio da mesa redonda “ILPF + Agrofloresta”, que será realizada no dia 8. No último dia da Feira, a palestra “Integração Lavoura Pecuária para a agricultura familiar”, abordará as perspectivas do sistema para a agricultura familiar.

Serviço
Agro Centro-Oeste Familiar 2017
Data: 7 a 10/6
Local: Centro de Eventos da UFG
Endereço: Av. Esperança, s/n - Vila Itatiaia, Goiânia - GO, 74690-612

Programação
Minicursos
7/6
8h às 10h: – Culinária baseada em frutos do cerrado (Sala 1) - Emater
8h às 10h: - Qualidade e segurança de água na agricultura familiar (Sala 3)
8h às 12h: – Compostagem: um fertilizante saudável na transição agroecológica (Sala 4)

8/6
8h às 10h: – Aproveitamento da soja na alimentação humana (Sala 1) - Emater
8h às 10h: – Qualidade e segurança da água na agricultura familiar (Sala 3)
13h30 às 15h30: – Técnicas de armazenagem de grãos para a agricultura familiar (Espaço Multimídia - Biblioteca)
15h30 às 17h: – Desidratação de frutas e hortaliças (Espaço Multimídia – Biblioteca)

9/6
8h às 10h: – Fabricação de Melado e Rapadura (Sala 2)
8h às 10h: – Qualidade e segurança da água na agricultura familiar (Sala 3)
13h30 às 15h30: – Boas práticas de alimentos (Espaço Multimídia – Biblioteca)
15h30 às 17h: – Secagem, armazenamento e transporte de produtos vegetais (Espaço Multimídia – Biblioteca)

10/6
8h às 10h: – Forrageiras de propagação vegetativa para múltiplo uso (Sala 1)
8h às 10h: – Fabricação da cachaça (Sala 2)
8h às 12h: -Formação e condução do cultivo de banana (Sala 4) - Emater
10h às 12h: - Pós Colheita de frutas e hortaliças (Sala 4)