Nesta época do ano, de seca, o alimentos nos pastos não está tão disponível para os animais e os produtores precisam se preocupar em reforçar a alimentação do seu rebanho. A aveia é uma das opções que podem ser oferecidas em coxo para os animais e é muito utilizada, principalmente, para o gado de leite. Para fornecer um bom alimento, os produtores precisam escolher as melhores cultivares para a sua região e manejar a cultura da maneira adequada.
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Anualmente a Embrapa divulga uma publicação com os materiais mais indicados para a seca, de acordo com o rendimento e boas características para a época. O engenheiro agrônomo Rodolfo Godoy, pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste, diz que, para o Estado de São Paulo, as cultivares mais indicadas para este ano são a aveia forrageira São Carlos e a Iapar 61. A aveia é uma cultura exigente em água, então, com a falta de chuvas nesta época, o ideal é selecionar materiais cultivados sob irrigação. Godoy diz que se os produtores utilizares cultivares de ciclo longo podem obter cerca de 2 mil quilos de produtividade por hectare a cada corte, conseguindo dois ou três cortes por cultivar.
— Os cuidados devem ser cortar a aveia na época apropriada, quando ela tiver pelos menos 30 centímetros de altura, que indica que ela vai ter um bom rebrote. Devem também cuidar para que não seja permitida a presença de invasoras, no início do cultivo, porque depois que a aveia se desenvolve ela cobre perfeitamente o solo e não tem mais este problema. Nós temos alguns trabalhos em andamento em que nós recebemos materiais já estáveis, principalmente da Universidade de Passo Fundo, no Rio Grande do Sul, e selecionamos os melhores para podermos lançar uma cultivar nova. Estamos no início dos estudos para o lançamento de uma cultivar nova — explica Godoy.