BRS Clara: recomendações para o cultivo no Rio Grande do Sul

Recomendações de manejo como cobertura com plástico, espaçamento, poda entre outras são consideradas importantes para obter produções com alta qualidade

Aline Jesus
Sementes e Mudas

As primeiras cultivares de uvas de mesas sem sementes - BRS Morena, BRS Linda e BRS Clara - foram disponibilizadas pela Embrapa Uva e Vinho em 2003. A fim de tornar o cultivo da BRS Clara viável no Rio Grande do Sul, medidas foram tomadas, como por exemplo, recomendações de manejo do parreiral obtidas em testes ou em observações em áreas de produtores. A maioria dos plantios da BRS Clara está nos sistemas de Y e de latada. Uma das recomendações de manejo se refere ao sistema de condução, avaliado pelos pesquisadores como difícil, principalmente com relação ao vigor das plantas no sistema Y. Uma recomendação importante para o cultivo é a cobertura com plástico, principalmente em ocasiões de míldio e de podridões.

Entre as recomendações citadas pela Embrapa Uva e Vinho destacam-se o espaçamento que deve ser menor que 2,5 x 2,0 metros (duas mil plantas por hectare) e a formação da copa com uma distância entre as varas de cerca de 15 a 20 centímetros, desde que fique um ou dois brotos por vara e um cacho por broto. Desta forma, pesquisadores garantem uma produtividade elevada de 30 toneladas  de hectare por ano.

Quanto ao porta-enxerto, para a maioria dos plantios utilizou-se o Paulsen 1103. Como o ritmo de crescimento da BRS Clara depende de vários fatores que se integram entre si, é necessário adaptar condições de nutrição, espaçamento e o manejo da copa para cada vinhedo. Em relação à poda, esta deve ser feita com cerca de oito gemas. Após a brotação, é feita a desbrota, deixando-se somente uma, ou duas brotações por cada vara, se for o caso. É importante limitar a carga na primeira poda em plantas sem capacidade produtiva, deixando uma única brotação por vara. No Rio Grande do Sul, ainda não foi definido o número de varas por metro quadrado para a BRS Clara. Os pesquisadores acreditam que os melhores resultados são obtidos com cerca de 3 varas por metros quadrado. Os melhores tipos de poda não foram definidos, mas os produtores podem manter o equilíbrio da copa através do sistema de poda mista, com varas para a produção e esporões para a renovação.

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