A brusone, velha conhecida do arroz, é uma doença relativamente recente nos trigais brasileiros, por conta disso ainda falta conhecimento para controlar o fungo de maneira efetiva. Sendo assim, a pesquisadora Gisele Torres, da Embrapa Trigo, líder do projeto “Brusone do Trigo: estudo da interação planta-patógeno”, está estudando as cultivares da espécie que apresentem genes de resistência ao patógeneo. A doença já está presente no Brasil, na Bolívia e no Paraguai.
Segundo a pesquisadora, o objetivo do trabalho é ampliar e identificar os materiais genéticos que tenham esses genes de resistência pra suportar o pátogeno, o fungo causador da doença. E ainda entender como ocorre o processo infecioso, porque o trigo apresenta uma alta suscetibilidade à brusone.
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Brusone é uma doença recente no trigo |
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A doença ataca a ráquis da planta, impedindo o enchimento dos grãos e secando as espigas rapidamente. O trigo atacado não serve para a indústria alimentícia e acaba virando triguilho ou ração, produtos de baixo valor comercial.
O estudo será desenvolvido através da instalação de viveiros de brusone, assim como é feito com o arroz. As plantas serão colocadas em contato com o patógeno em condições altamente favoráveis ao fungo. Esses viveiros serão instalados a partir da safra 2010/2011, em regiões estratégicas, onde há maior incidência do fungo: Dourados (MS) Planaltina (DF) e Londrina (PR).