A Epagri de Florianópolis vem orientando o pequeno produtor de aves de Águas Mornas, Sandro Kuhnen que, aproveitando a larga experiência que possui na produção de esterco de aves, montou uma empresa no município em 2012, denominada Solovita, para comercialização de cinco produtos oriundos da produção de aves para serem utilizados em adubação.
A Epagri assessorou Sandro na elaboração do plano de negócio, em todos os seus componentes, promovendo estudo de mercado, definição de produtos, estratégias de marketing e planejamento financeiro, entre outros. Desde outubro do ano passado a Epagri acompanha a instalação do empreendimento e o desenvolvimento dos produtos definidos para o negócio, que já estão no mercado. São eles: terra adubada de 12 e de 24 quilos e esterco de aves de 12, 24 e 30 quilos.
O empreendimento localiza-se na comunidade de Santa Izabel, município de Águas Mornas. Está estrategicamente localizado às margens da BR 282, o que facilita o recebimento de matéria-prima e a distribuição dos produtos.
O proprietário Sandro trabalha há muitos anos com produção de aves e comercializava o subproduto esterco a granel para produtores rurais da região. A partir da comercialização deste produto identificou possíveis oportunidades de fornecê-lo mais elaborado também para agropecuárias e floriculturas. Diminuiu a produção de aves, em função do baixo preço recebido e da pouca mão de obra disponível na propriedade, e dividiu os trabalhos com os seus dois filhos de maneira que um deles cuida do aviário e o outro já é responsável pela produção de terra adubada Solovita.
“O negócio está oferecendo aos filhos a oportunidade de permanecerem na propriedade com uma renda maior garantida. Além disso, já está gerando um emprego direto, pois contratou um empregado na produção”, informa a extensionista da Epagri da área de gestão de negócios e mercados, Denise Zanella.
A empresa pretende se posicionar e se distinguir da concorrência por apresentar produtos com qualidade superior, maior rendimento por unidade métrica, maior custo benefício e menos agressividade ao meio ambiente. Além disso, a imagem a ser passada para os clientes é de uma empresa comprometida, ágil, rápida, segura e com preços compatíveis com a qualidade dos produtos oferecidos.
“Para ser competitiva, a empresa deverá ter seus custos e despesas sempre sob controle, pois isto permite visualizar claramente quais são os limites a serem observados”, lembra Denise, revelando que a Epagri continuará atuando permanentemente, fazendo um acompanhamento trimestral do empreendimento. A estratégia mais relevante a ser trabalhada é fazer com que o cliente mude o foco apenas do preço para os benefícios que o produto oferece.
Mais informações: Denise M R Zanella/Extensionista Rural/Equipe de Ater/ Área de Gestão de Negócios e Mercados/Escritório Regional de Florianópolis, no e-mail: [email protected]