Culturas de inverno atraem mais de 500 pessoas na Embrapa Trigo

Série de eventos mobilizou a cadeia produtiva do trigo no Rio Grande do Sul

Joseani M. Antunes, Embrapa Trigo
Manejo

Com o tema "Boas práticas na produção de trigo: oportunidades e desafios para a cadeia tritícola", o grupo liderado pela Federação de Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul) esteve reunido no Fórum Permanente do Agronegócio, discutindo temas como controle de contaminantes, tecnologia de produção e segregação no trigo. A programação conta com quatro encontros no Estado: Ijuí (27/09), Santa Rosa (28/09), Passo Fundo (04/10) e Cruz Alta (21/10).

Um dos temas discutidos no Fórum foi a contaminação dos grãos devido a práticas como a dessecação pré-colheita do trigo. Segundo o pesquisador da Embrapa Trigo, Leandro Vargas, o único produto registrado para dessecação do trigo hoje é glufosinato de amônia, na dose de 1,75 l/ha, que seca a lavoura lentamente sem interromper bruscamente o enchimento de grãos. "Talvez o único benefício da dessecação é a uniformização da lavoura, que exige uma série de cuidados para não resultar em grãos contaminados ou perdas no rendimento", alerta Vargas, ressaltando que a dessecação na maturação fisiológica (momento indicado para a operação) pode antecipar a colheita em, no máximo, seis dias. "Pensando em antecipar a semeadura da soja, acredito que dessecar para colher o trigo apenas seis dias mais cedo, não vai fazer muita diferença. Não aumenta a produção da soja e pode afetar o rendimento do trigo", avalia o pesquisador da Embrapa Trigo, João Leonardo Pires.

Forrageiras
O uso de cereais de inverno para a alimentação animal foi o tema do dia de campo sobre forrageiras, realizado no dia 05/10. Pesquisadores receberam um grupo da Associação de Produtores de Sementes de Forrageiras do Sul (Sulpasto) apresentando resultados da pesquisa como cultivares de trigo, triticale, centeio, aveia, cevada, azevém, trevo, milheto e capim sudão. Também foram apresentados trabalhos como conservação de solo em ILPF e planejamento forrageiro.

A ação contou com a parceria da Emater/RS, além das unidades da Embrapa Produtos e Mercado, Milho e Sorgo, Clima Temperado, Pecuária Sul e Trigo.

Dia de campo
O dia de campo sobre culturas de inverno, evento que mostra as principais tecnologias em genética e manejo desenvolvidas pela Embrapa Trigo, aconteceu em 06/10. Mais de 400 pessoas participaram da programação que contou com cinco estações: solos, ILPF, canola, cultivares de trigo e cevada, manejo integrado de pragas e doenças.

As novidades em cultivares de trigo chamaram a atenção dos produtores Nivaldo e Felipe Bortoluzi, pai e filho que atuam na multiplicação de sementes em Marau, RS. "Somos parceiros da Embrapa na multiplicação de sementes e, com a expectativa de uma boa safra de trigo neste ano, o produtor fica mais motivado e saí em busca de novidades", afirma Nivaldo, projetando as oportunidades de negócios para a próxima safra.

Na estação de manejo integrado de pragas e doenças ficou a lição: monitoramento da lavoura para economizar nos defensivos. Foram apresentados experimentos com diferentes cultivares e estratégias de controle químico. Na avaliação geral, o inverno seco e frio permitiu o controle doenças com apenas uma aplicação de defensivo. "O preço do fungicida gira em torno de 80 reais por hectare. Neste contexto uma aplicação faz diferença no bolso", avalia o pesquisador Flávio Santana, ressaltando que o monitoramento pode definir com maior precisão tanto o número quanto o momento de aplicação, resultando em economia para o bolso, para a saúde e para o ambiente.

O mesmo recado foi apresentado no manejo integrado de pragas: "Neste ano, observamos que o tratamento de sementes apresentou bom resultado no controle de pulgões", avalia o pesquisador Paulo Pereira, lembrando que é importante vistoriar a lavoura e efetuar o controle químico apenas quando a população de insetos atingir o nível de controle. "Nossa recomendação é que o produtor faça qualquer intervenção na lavoura somente com base no monitoramento", orienta o pesquisador Paulo Pereira.

Produção e mercado
O dia de campo sobre trigo foi organizado em 07/10, em parceria com a Federação das Cooperativas do RS (Fecoagro), com o objetivo de avaliar oportunidades e desafios no trigo. A programação a campo mostrou alternativas para reduzir custos de produção e garantir sustentabilidade na triticultura. No auditório, aconteceram discussões sobre desafios e comercialização do trigo gaúcho, focando em trigo para exportação.

"Estamos trabalhando integrados com a cadeia, segmentando ações com grupos de interesse para atender da melhor forma as diversas demandas que estão chegando à Embrapa Trigo. Aproveitamos nossa vitrine do campo para mostrar diferentes cenários de atuação junto com lideranças, produtores, estudantes e parceiros da pesquisa", finaliza o Chefe-Geral da Embrapa Trigo, Sergio Dotto.