Emater e Fetiep vão realizar projeto de incentivo a criação de hortas urbanas

Atendendo solicitação da Federação dos Trabalhadores nas Indústrias do Estado do Paraná – Fetiep, a Emater elaborou um projeto para o cultivo de hortaliças em pequenos espaços urbanos e em espaços escolares. Proposta apresentada e debatida em encontro realizado no último dia 2 de dezembro, em Curitiba, com a participação de dirigentes municipais da própria Fetiep.

O trabalho proposto tem por objetivo promover a educação nutricional e ambiental utilizando a horta em pequenos espaços urbanos e em escolas municipais como ferramenta para a produção de alimentação nutritiva, saudável, saborosa e ambientalmente sustentável. Todas as hortaliças serão cultivadas no sistema orgânico de produção.

O projeto terá início em janeiro do próximo ano e envolverá, além da Federação, as prefeituras, secretarias municipais de Educação, entidades beneficentes, trabalhadores nas indústrias além de aposentados e outros interessados.

A Emater terá a responsabilidade de proferir palestras nos municípios. A assistência técnica para a condução das hortas será negociada com as prefeituras interessadas, sendo que a Fetiep, dependendo do interesse pelo programa, poderá contratar um técnico para atender a atividade.

Os municípios a serem atendidos serão definidos em negociação com as prefeituras, dando preferência para locais onde existe sindicato ligado à Federação. A ação também deve ser iniciada com projetos pilotos. Um Comitê Gestor, formado por representantes das instituições envolvidas com o trabalho, vai ajudar a fazer a gestão do Projeto.

Cada horta com até 50 m² vai exigir investimento de R$ 1.000,00 para compra de insumos e equipamentos. Com a iniciativa, são esperados os seguintes resultados: Comprometimento com a preservação e conservação do ambiente; acesso dos trabalhadores a importantes informações relacionadas à alimentação saudável e às inúmeras possibilidades de uso dos alimentos; envolvimento de outros parceiros no desenvolvimento dos trabalhos; conscientização dos vários segmentos da comunidade sobre a importância de se discutir temas relacionados à alimentação saudável e meio ambiente; participação mais efetiva das famílias nas atividades da horta urbana; dinamização das ações da horta como ponto de encontro da comunidade; e construção intensa e efetiva do saber e melhoria de hábitos alimentares, através do uso dos alimentos produzidos.