A Embrapa Suínos e Aves, empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, abrirá as comemorações dos seus 35 anos durante a AveSui América Latina 2010, prevista para o Centro Sul, em Florianópolis (SC), de 11 a 13 de maio. Além de organizar em conjunto com a Gessulli Agribusiness os seminários técnicos sobre aves e suínos, a Unidade montará um estande especial na feira, que também celebrará também os 150 anos do Ministério da Agricultura.
Realizada desde 2002 pela Gessulli Agribusiness, a AveSui é um dos maiores eventos das indústrias avícola e suinícola da América Latina. A feira busca levar a empresários, produtores, compradores, pesquisadores e estudantes novas tecnologias, além de oferecer espaço para negócios. Ao mesmo tempo, permite aprimoramento profissional aos participantes da feira por meio dos seminários técnicos. A Gessulli calcula que a edição deste ano da AveSui América Latina receberá 20 mil visitantes e movimentará R$ 350 milhões.
O aniversário de 35 anos da Embrapa Suínos e Aves será lembrado já na cerimônia oficial de abertura do evento, marcada para o dia 10 de maio, das 19h às 22h, também no Centro Sul. Além da Unidade ser homenageada, os pesquisadores Antônio Lourenço Guidoni e Liana Brentano receberão o troféu Personalidade Gessulli Agribusiness 2010. O estande da Embrapa Suínos e Aves abrigará também a Superintendência do Ministério da Agricultura em Santa Catarina.
Programação técnica - A Embrapa Suínos e Aves apresentará várias palestras durante a AveSui América Latina 2010. No dia 11 de maio, às 12h40, o chefe geral da Unidade, Dirceu Talamini, comandará a mesa redonda "As mudanças no perfil dos mercados avícola e suinícola com a nova economia", que contará com Luiz Fernando Furlan, Jim Long, Marcos Gouvêa, Ricardo Amorim, Ariel Mendes, Francisco Turra, Irineu Wessler e Pedro Camargo Neto.
No dia 12, às 9h45, a pesquisadora Janice Zanella falará sobre “Atualização da pesquisa realizada em Influenza Suína”. Às 11h, o pesquisador Nelson Mores tratará sobre “ PRSS: o que foi feito até agora no Brasil?”. No dia 13, no painel Desafios da Atualidade na Produção de Aves e Suínos, a partir das 9h, serão três as palestras: “Desafios ambientais da avicultura e suinocultura”, com Julio Palhares; “Compostagem para o tratamento dos dejetos de suínos e aves”, com Paulo Armando; e a “Viabilidade técnica e econômica das estações de tratamento de dejetos suínos”, com Aírton Kunz. O chefe adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Suínos e Aves, Gerson Scheuermann, coordenará ainda o painel de Sanidade em Suínos, no dia 13 de maio pela manhã.
A Unidade oferecerá ainda dois cursos durante a AveSui 2010. O primeiro deles, no dia 11 de maio, às 14h30, tratará sobre a produção de frangos de corte e será ministrado pelos pesquisadores Fátima Jaenish, Paulo Abreu e Paulo Rosa. No dia 14, os técnicos Nilson Woloszyn e Vítor Hugo Grings dirigirão o curso “Procedimentos básicos que fazem a diferença na produção de leitões na maternidade”.