Com as oportunidades abertas no esforço de internacionalização da UEPG (Universidade Estadual de Ponta Grossa), o professor doutor Ricardo Ayub, coordenador do Laboratório de Biotecnologia Aplicada à Fruticultura, estende convite a profissionais formados interessados em participar de programas de cooperação nas áreas de fruticultura, fisiologia pós-colheita e biotecnologia. O professor explica que se trata de espaços para o desenvolvimento de trabalhos (pesquisas) de graduação e pós-graduação (mestrado, doutorado e pós graduação) nessas áreas que contemplam formados em Agronomia, Biologia, Biotecnologia, Farmácia e Bioquímica, Engenharia de Alimentos e afins.
Para o professor Ayub, o que se quer é incentivar os profissionais a se integrarem às opções abertas pela cooperação internacional. “Os trabalhos desenvolvidos pela equipe do Laboratório de Biotecnologia Aplicada à Fruticultura da UEPG abriram portas para estudos e pesquisas em diversos países”. Para exemplificar, cita programas na França (área molecular), Alemanha (manejo de pomares, armazenamento e biotecnologia aplicada ao armazenamento de frutos) e com a Suíça/Instituto de Horticultura. Ayub diz que, as perspectivas com a Suíça surgem a partir de contato constante com o país, desde 2012, quando da sua participação no seminário internacional sobre armazenamento de maçã e pêra.
O professor assinala que, com a Suíça, inicia discussões sobre linhas de trabalho a serem desenvolvidas em conjunto – e a possibilidade de bolsas do governo daquele país. Para os interessados em estudar na Suíça, Ayub observa que o país tem como idiomas de comunicação o alemão, francês e italiano. O que significa que é importante para o candidato ter fluência em uma dessas línguas, além do inglês. Ainda na internacionalização, comenta que, em maio de 2013, viaja aos Estados Unidos para visita à Universidade da Pensilvânia, e institutos de pesquisas daquele estado, na busca de ampliar parcerias.
Incentivo e Expansão
Outra iniciativa nos Estados Unidos refere-se à realização de workshop sobre Biologia, Biotecnologia e Química com a Universidade do Norte do Texas (UNT), em Denton. O evento deverá contar com a participação dos professores doutores Flavio Beltrame, Jorge Iulek e Carolina Galvão. Para o professor, o grupo de trabalho do Laboratório da UEPG, com a divulgação de pesquisas, pretende sensibilizar profissionais a participar de programas de cooperação internacional. Isso porque, segundo ele, Ponta Grossa tem as áreas abertas contempladas em outras instituições de ensino, a exemplo da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), do Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater).
Ricardo Ayub assinala que esse trabalho de incentivo ocorre em função do interesse da equipe do Laboratório da UEPG na expansão da fruticultura no Paraná e no Brasil. Ressalta o aumento de áreas plantadas na região dos Campos Gerais – e que já são significativas em propriedades como a Framora (Rio Azul), Porto Brazo (Itaiacoca), Sozim – Viticultura (Ponta Grossa) e Boutin (Porto Amazonas), dentre outras. Destaca que esse cenário demonstra o potencial da região que representa novos desafios para o grupo de fruticultura, seja no manejo do pomar e ou no armazenamento do fruto. Também na pesquisa básica que procura compreender o processo de maturação de frutos não-climatérios.
Investimentos e Eventos
Na direção de vencer esses desafios, o professor registra que, em 2012, foram investidos R$ 60 mil em novos equipamentos para pesquisas na área. O início de 2013 já conta com investimentos de R$ 80 mil para equipar os laboratórios de pesquisa, e para a manutenção desses espaços - e do pomar da Fazenda Escola da UEPG. Ayub considera o esforço da equipe do Laboratório que repercute no êxito dos trabalhos de pesquisa desenvolvidos na área da fruticultura. Neste aspecto, cita a participação na edição 2013 do Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado (Enfrute), em Fraiburgo (SC), no Simpósio Brasileiro de Fisiologia pós colheita e a de seus dois Pos Doc na Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquimica e Biologia Molecular.
O doutorando Alexandre Pavanello vai apresentar, no ENFRUTE, trabalho sobre raleio químico em amexeira. Este trabalho foi publicado, em 2012, na Revista Brasileira de Fruticultura (Jaoticabal – SP), e ganhou destaque em jornais de circulação na área. Como acentua Ayub, a participação em eventos é importante para a divulgação de informações sobre a fruticultura. Ainda aponta o apoio da UEPG e de empresas do setor agrícola e de ex-alunos como essencial para o desenvolvimento de pesquisas na área. Além de considerar o sucesso das edições do Encontro de Fruticultura e do Dia de Campo, o professor observa que, para 2015, a UEPG prepara evento nacional na área da Fruticultura e Pós-Colheita.