Nos dias 3 e 4 de dezembro próximos acontece o I Workshop Estratégias Alimentares e de Abastecimento (WEAA), no auditório da Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em Porto Alegre.
O Workshop está sendo organizado pelos Programas de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural e em Sociologia (PGDR e PPGS), Grupo de Estudos e Pesquisas Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural (GEPAD) e Purefood.
O principal objetivo do evento é criar um espaço de discussão sobre estratégias que estão sendo adotadas nos espaços rurais e principalmente urbanos, bem como proporcionar e fortalecer o diálogo entre acadêmicos, gestores dos setores público e privado, estudantes e representantes da sociedade civil, proporcionando um espaço de reflexão sobre alimentação, abastecimento e desenvolvimento rural.
O Workshop contará com a participação de palestrantes de expressividade nacional e internacional, como a Prof. Harriet Friedmann (Canadá), Prof. Cecilia Días Mendéz (Espanha) e Prof.Maria Fonte (Itália), entre outros excelentes profissionais.
Além de conferência e painéis, o evento apresentará quatro grupos temáticos de relatos de casos:
1) Estratégias de construção de mercados e redes alimentares por agricultores familiares
2) Estratégias de consumo de alimentos e gastronomia
3) Estratégias de Abastecimento e distribuição de alimentos
4) Estratégias inovadoras para produção e consumo
O evento contará com tradução e transmissão simultânea ao vivo, que poderá ser acessada através do site do evento (www.ufrgs.br/weaa/).
As inscrições encontram-se abertas até o dia 11 de novembro.
Para mais informações, acesse o site do evento (www.ufrgs.br/weaa).