Há cerca de dois anos, o Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) e a Coopavel Cooperativa Agroindustrial firmaram parceria para instalação de uma unidade permanente de estudos sobre integração lavoura-pecuária no Show Rural. As primeiras informações já começam a aparecer e, durante o evento, os pesquisadores estarão à disposição dos visitantes para apresentar em detalhes os dados obtidos no processo de implantação e mostrar, na prática, que o sistema favorece as condições físicas e químicas do solo, como explica Elir de Oliveira, especialista responsável pelo trabalho. Duas vezes ao dia, às 10h e às 14h, haverá também palestras específicas sobre os aspectos conceituais do modelo.
Trabalhando com novilhas da raça Purunã, o pesquisador conta que os animais engordaram, em média, 870 gramas diárias no inverno, com alimentação a base de sal mineral e pastagem formada com diferentes combinações de espécies de ciclo longo, como aveia, ervilha forrageira, ervilhaca peluda e azevém.
“O diferencial está na oferta de alimento, que foi até setembro. Na maioria das propriedades, o pasto se esgota já no mês de julho, pois utilizam espécies de ciclo muito curto”, explica Oliveira. Todos os dados sobre ganho de peso, manejo de pastagem e adubação e produtividade das espécies utilizadas na pastagem estarão à disposição dos visitantes.
Ainda tratando de alimentação animal, o Iapar preparou uma vasta coleção de plantas para formação de pastagem: Tifton-85; Tifton-68; Coast-cross; Porto Rico; Brachiaria brizanta (variedades Marandu, Xaraés e Piatã); Brachiaria ruzizienses; Panicum maximum (variedades Mombaça, Tanzânia, Aruanã e Massai); Capim Pioneiro; Milheto e Guandu Aratã. O objetivo é mostrar aos pecuaristas as diversas opções existentes, que poderão ser implantadas de acordo com a aptidão de cada região do estado e do sistema de produção adotado, possibilitando também a orientação de técnicos, professores e estudantes durante o Show Rural 2011.
A utilização de silagem de grãos de aveia é outra atração da unidade. De acordo com Oliveira, trata-se de um concentrado que oferece alto teor de proteína para os animais e ainda deixa palhada no solo para o plantio direto.
Também será possível avaliar o desenvolvimento de pastagem consorciada com árvores. Cinco espécies de eucalipto estão sendo avaliadas para este fim. O objetivo é possibilitar ao pecuarista obter maior produtividade do rebanho e ainda conseguir retorno econômico com a venda posterior da madeira.
A realização de cruzamentos dirigidos, mais conhecidos como “cruzamento industrial”, é outro tema abordado na vitrine de tecnologias para pecuária. Essa técnica visa combinar características desejáveis de duas ou mais raças para ampliar a eficiência produtiva e, consequentemente, a lucratividade do sistema. Significa produzir mais e obter carne de melhor qualidade em menos área e no menor tempo possível. Na unidade do Iapar, os visitantes podem conhecer opções e características de raças para utilização dessa tecnologia.
Serviço:
Palestras sobre integração lavoura-pecuária
Data: durante todos os dias do Show Rural
Horário: 10h e 14h.