De 12 a 24 de julho, um grupo de 25 jovens com idades entre 15 e 18 anos residentes na zona rural dos municípios de Botucatu, Guareí, Torre de Pedra e Angatuba vai participar das duas últimas etapas do Programa Intervivência Universitária, coordenado pela Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) da Unesp, câmpus de Botucatu.
O objetivo do Programa é divulgar conhecimentos e proporcionar a apropriação de tecnologias de forma a capacitar os jovens agricultores para que se fixem no campo e ampliem suas rendas familiares através de uma produção rural sustentável.
O módulo “Recursos Naturais”, realizado de 12 a 16 de julho, inclui visitas técnicas e aulas práticas e teóricas sobre assuntos como agroecologia, manejo de resíduos, produção e uso racional da energia, técnicas de manejo e conservação do solo, além de legislação e fiscalização ambiental. A coordenação do módulo é da professora Renata Cristina Batista Fonseca, do Departamento de Recursos Naturais da FCA.
A última etapa do Programa acontece de 19 a 24 de julho com o tema “Gestão e Empreendedorismo”. As atividades incluem aulas sobre princípios da administração rural, informática, agricultura orgânica, produção de cogumelos, certificação, marketing e rastreabilidade na agricultura familiar. A coordenação desse módulo é da professora Maristela Simões do Carmo, do Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial.
O primeiro módulo do projeto, realizado em meados de 2009, com o tema “Saúde e nutrição”, teve atividades voltadas para primeiros socorros e curativos, intoxicação por defensivos agrícolas, envenenamento por animais peçonhentos, segurança do trabalho, legislação trabalhista, nutrição, além de cultivo, uso e importância de plantas medicinais.
Em janeiro de 2010, foi a vez do módulo voltado para a “Produção Agrícola”, que incluiu noções sobre adubação de solos; mecanização; produção de hortaliças; manejo de pomares e informações sobre as culturas de milho e mandioca. O terceiro módulo, realizado em fevereiro de 2010 com o tema “Produção Animal” contou com a participação de vários setores da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Unesp como bovinocultura, piscicultura, ovinocultura, apicultura, suinocultura e tecnologia de produtos de origem animal, além do Centro de Medicina e Pesquisa de Animais Silvestres (Cempas).
A coordenação geral do projeto de extensão é do professor Luiz Cesar Ribas, do Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial da FCA. Além da capacitação produtiva, o programa busca conscientizar os participantes sobre a importância da conservação do ecossistema, para que contribuam com o processo de recuperação e gestão ambiental da Área de Proteção Ambiental da região de Botucatu.
Outro objetivo do programa é aproximar o meio rural do meio universitário, de maneira a possibilitar um maior intercâmbio de informações, a identificação das problemáticas atuais do jovem no campo e a troca de experiências.
Todas as atividades serão realizadas com apoio de material didático a ser repassado aos alunos em sala de aulas, no campo ou em laboratórios. O material didático utiliza linguagem apropriada para o público-alvo e foi elaborado exclusivamente para o projeto por profissionais, alunos da pós-graduação e graduação atuantes nas instituições envolvidas no projeto.