Milho doce com 25% de teor de açúcar no grão

Nova cultivar da Embrapa está sendo multiplicada e chega ao mercado no ano que vem

Juliana Royo
Manejo

Os produtores de milho já podem começar a se animar. A Embrapa está lançando a nova cultivar de milho doce BRS Vivi. Ela só chegará ao mercado no ano que vem, mas tem produtividade média de 2.230 quilos por hectare e alto teor de açúcar no grão: 25%. A cultivar poderá ser plantada na Região Sudeste e no Estado do Paraná.

— A principal característica é que ele é um material considerado super doce, com aproximadamente 25% de açúcar no grão, o que é um número bem alto. As outras cultivares de milho doce têm uma média de 16% a 18% de açúcar. É uma característica importante porque vai fazer ela ser mais apreciada pelo consumidor, o que deve render um valor de mercado maior para o produtor — destaca o engenheiro agrônomo Silvio Torres Pessoa, analista da Embrapa Milho e Sorgo.

Segundo o analista, a BRS Vivi não tem nenhuma característica especial em relação à resistência a doenças ou ataque de pragas, mas ele explica que, em geral, os materiais doces são mais sensíveis do que os materiais comuns. Outro problema comum às cultivares de milho doce é a maior sensibilidade ao uso de agrotóxicos, de acordo com Pessoa, podendo haver problemas de toxidade com os herbicidas, se eles não forem manejados corretamente.

— Ela tem ciclo médio de 80 dias e está atingindo uma produtividade de 2.230 quilos por hectare, considerando o grão no ponto de maturação fisiológico e depois corrigida para a umidade de 13%. Os cuidados de manejo devem ser os mesmos para as cultivares de milho que o produtor já está acostumado, a única diferença é em relação à densidade de plantio. Nós trabalhamos com cerca de 50 mil plantas por hectare, o que é um número um pouco mais baixo do que o plantio para grãos — ressalta Pessoa.

Para mais informações sobre a BRS Vivi, os interessados podem entrar em contato diretamente com a Embrapa Milho e Sorgo através do telefone (31) 3027-1100 ou pelo site www.cnpms.embrapa.br.