Os produtores de grãos de Goiás que participam esta semana da Missão Técnica de Grãos à Argentina, promovida pelo Sistema Faeg/Senar e Sebrae Goiás, puderam conhecer de perto uma propriedade rural que reflete o modelo de terceirização da produção agrícola largamente praticado na Argentina. Na região de Pergamino, os produtores visitaram, na tarde desta segunda-feira (23/04), a propriedade La Lucila, da família Lagos Mármol, integrante do grupo Crea.
O administrador da propriedade, o engenheiro agrônomo, Jorge Baccioto, que recepcionou o grupo, explicou que La Lucila possui 2.300 hectares, 300 utilizados para pecuária com a criação de Redford e 1.900 para a agricultura com o cultivo de soja, milho, trigo, cevada, canola, aveia e ervilha, divididos em duas safras. A propriedade também funciona como "hotel" para cavalos utilizados em competições de Polo.
Na propriedade todo o trabalho com plantio, pulverizações e colheita é terceirizado ao custo por hectare de US$ 45, US$ 6 e US$ 80, respectivamente. Na visita ao campo de canola (foto), Jorge Baccioto explicou que o grupo também possui áreas que arrendam para outros produtores. O valor do arrendamento de um hectare na região é de 1.700 quilos de soja ou US$ 520.
Questionado pelo presidente do Sistema Faeg/Senar, José Mário Schreiner, sobre os interesses do grupo na abertura de novas áreas de produção, o administrador da propriedade explicou que o grupo dá preferência para ampliação da produtividade para que não precise ampliar área. "O clima é um dos entraves. Se aumentarmos a área, aumentaremos o risco em anos de instabilidade climática", explicou Baccioto.
Roteiro
A Missão Técnica de Grãos com seus 32 integrantes goianos segue nesta terça-feira (24/04) para visita à propriedade Las Gamas na região de Melincué que trabalha com a produção de milho, soja e trigo como cultivos principais e criação de gado Aberdeen Angus. No final da tarde, retornam à Buenos Aires onde se encontrarão com a outra parte do grupo que está realizando a Missão Técnica de Pecuária de Corte. A etapa argentina de ambas as missões se encerra nesta quarta com uma visita à Sociedade Rural Argentina quando os grupos se preparam para dar início à etapa uruguaia.