Capaz de representar graficamente a atividade elétrica cerebral dos bovinos, um equipamento remoto, desenvolvido na Universidade de São Paulo (USP), verifica o nível de estresse do animal a uma distância de até 50 metros. O princípio tradicional de encefalografia deu origem a uma ferramenta leve, que afere um dado comportamental comprovadamente atrelado à produtividade e qualidade do produto final. A tecnologia amplifica sinais bioelétricos baixíssimos, digitalizados e transmitidos por telemetria para um computador. Fundamental para zootecnistas e veterinários, esse monitoramento agiliza e refina pesquisas, revertidas para o produtor rural em forma de benefícios no manejo.
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Professor da Faculdade de zootecnia e engenharia de alimentos da USP, Ernane José Xavier Costa conta que foram quatro anos para adequar a técnica às novas necessidades. Os componentes precisam ter inteligência e robustez suficientes para lidar com os movimentos e artefatos próprios da pecuária. De maneira totalmente não invasiva, os eletrodos são colocados enquanto o animal está no tronco, retornado ao pasto em seguida. O formato também pode ser aplicado a estudos anti-doping em cavalos de raça.
— Alterações fisiológicas de batimentos cardíacos e temperatura interna são variações de estresse que podem demorar para aparecer. O estresse térmico, por exemplo, interfere imediatamente na atividade elétrica do animal, porque começam a funcionar os mecanismos de defesa. Com o eletroencefalograma conseguimos medir, com uma resolução temporal, quando o cérebro do animal começa a responder e sentir essas interferências, o que é extremamente importante para o trabalho de experimentação animal — comenta.
O professor afirma que, além de auxiliar a manutenção produtiva das propriedades, as informações fornecidas pelo equipamento implementam uma variável de análise mais precisa do bem-estar dos rebanhos. A verificação desses padrões de ondas cerebrais pode nortear pesquisas de saúde, comportamento e adaptação dos rebanhos.
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"Eletroencefalograma |
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