Ovinocultores estudam proposta técnica em Encruzilhada do Sul

Produtores de Encruzilhada do Sul, tradicionais criadores de ovinos na região de Serras do Sudeste, estiveram reunidos nesta quarta-feira (14), no Clube do Comércio, no 1º Seminário de Ovinocultura do município. “A partir desse debate, a intenção é elaborar proposta técnica para a cadeia produtiva com a publicação de uma cartilha, para um período de quatro anos”, ressalta o chefe do escritório local da Emater/RS-Ascar, Genésio Olavo Schafer.
 
A iniciativa é resultado de debate entre produtores rurais, Emater/RS-Ascar, Seappa, Federacite, Secretaria Municipal da Agricultura, Embrapa CPPSul, Sebrae/RS, Senar/RS, Arco, Fepagro, Mapa, Sema, UFPel, UFSM, Banco do Brasil e alunos da Escola Técnica Zeno Pereira Luz (Cetec), de Encruzilhada do Sul.
 
Inicialmente, a cartilha em elaboração abordará quatro temas. “São importantes eixos da cadeia da ovinocultura: manejo (sanitário, nutricional e reprodutivo), insumos (crédito, comercialização, infra-estrutura, agroindústria e fiscalização), social (geração de renda e artesanato) e meio ambiente”, explica Figueiró.
 
Encruzilhada do Sul possui rebanho de cerca de 70 mil ovinos e a maior produção de lã da região, representando aproximadamente 15% do rebanho gaúcho. “A cartilha será publicada até o final deste ano”, prevê o extensionista de Encruzilhada do Sul, Eduardo Blaya Figueiró.
 
Os quase 200 participantes do Seminário assistiram na parte da manhã a um painel sobre Crédito e Comercialização, com representantes do Banco do Brasil, Federacite e Agropecuária Renascer, antecedido pela apresentação do diagnóstico da ovinocultura.
 
Durante a tarde, o extensionista do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Bagé, Claudio Marques Ribeiro, faz exposição sobre pecuária familiar e ovinocultura. Houve ainda palestras sobre alternativas de controle das principais verminoses e de alternativas alimentares para o aumento da produtividade de ovinos, além de mostra e oficina de artesanato em lã.
 
Nesta quarta-feira (14), também no Clube Comercial, a Federacite fez reunião paralela ao evento, para a retomada do trabalho com os Cites na região, diz Genésio Schafer. À noite, às 20h30min, ocorre jantar de confraternização com pratos culinários à base de carne ovina e vinhos produzidos no município.
 
O 1º Seminário de Ovinocultura de Encruzilhada do Sul, está alinhado à Frente Programática Assistência Técnica e Extensão Rural, da Emater/RS-Ascar em consonância com os Programas Estruturantes do Governo do Estado e tem por objetivo diversificar as atividades, agrícolas ou não-agrícolas, a fim de aumentar renda e estimular o assistido a produzir mais e melhor, apoiando-o na comercialização de seus produtos.