Após um ano de implantação o programa sanitário para a bovinocultura leiteira, implantado pelo Instituto Emater/Seab e Biogenesis Bagô e parcerias com PUC – Pontifícia Universidade Católica de Toledo (PR) através dos alunos e professores do Curso de Medicina Veterinária e Prefeitura de Toledo apresentaram resultados satisfatórios que também refletiram na produtividade e qualidade do leite. Participaram do projeto 18 produtores da agricultura familiar da comunidade de Cerro da Lola, em Toledo.
O coordenador da área de pecuária do Emater, Gelson Hein, explica que o projeto iniciou em novembro de 2012, com um diagnóstico nas propriedades e nos animais identificando alguns pontos mais críticos e, atua junto aos produtores de leite desde a aplicação direta das vacinas e medicamentos para controle de endo e ecto parasitas e em outras áreas identificadas como importantes, com objetivo de aumentar a produtividade leiteira e conseqüentemente melhorar sua qualidade. “O foco dos trabalhos era resolver alguns problemas de sanidade dos animais, diagnosticando e prevenindo as principais doenças que ainda causam grandes prejuízos nas propriedades que não tem controle”.
O acompanhamento das propriedades para melhorar a produção de leite também inseriu o controle leiteiro em diversas propriedades para verificar o estado sanitário da glândula mamária e a qualidade que esse leite é produzido, além de ajustar a alimentação dos animais com uma maior produção de forragem e fazer o balanceamento alimentar dos animais. Ensinar o produtor a fazer a gestão financeira da sua atividade é o próximo passo, pois é muito importante administrar bem uma atividade tão complexa como a pecuária de leite que está sujeita a muitos riscos, principalmente de doenças nos animais, intempéries, preço dos insumos e do leite que podem interferir nos resultados.
O médico veterinário do Instituto Emater, Severino Antunes Bezerra, avaliou o projeto como satisfatório. “Atingimos o objetivo que era levar informações e adotar medidas que promovessem o controle sanitário. A iniciativa resultou num aumento de 35% da produção de leite no grupo”, comemora.
Um dos participantes do projeto, o produtor Ricardo Hartmann, garante que a iniciativa trouxe avanços para propriedade. Ele comenta que a produção leiteira não é a principal fonte de renda da família, mas depois que passou a participar do programa passou a investir mais no segmento. “O aumento da produtividade estimulou o progresso. Investi na produção de leite. Inicialmente quando a média era de 6 a 7 litros por animal, não precisava fazer muitas coisas para ter essa produção, por isso agora é muito importante conhecer cada dia mais, já que hoje nossa produção é em média de 22 litros por animal”, pontua ao garantir que irá continuar atento aos ensinamentos e orientações dos técnicos do projeto.
Todas as atividades do projeto foram desenvolvidas em todas as propriedades participantes do projeto e, difundidas através de dias de campo, reuniões técnicas e seminários ocorridos no município e região.
Mais informações: médico veterinário Severino Antunes Bezerra – unidade municipal do Instituto Emater de Toledo – (45) 3252 1330 – [email protected]