A seca na região Sul arrasou a safra brasileira de soja 2011/2012, e o país deverá colher 65,2 milhões de toneladas, diante de 75,3 milhões de toneladas registradas na safra passada. A produtividade média nacional, que na safra anterior foi de 51,9 sacas por hectare, caiu para 43,3 sacas por hectare. Terceiro maior produtor nacional de soja, o Rio Grande do Sul foi o estado mais castigado pela estiagem e agora ocupa o quarto lugar no ranking. Há registros de quebra acima de 50% em várias lavouras, em especial na região noroeste do estado, onde todo o período de desenvolvimento da lavoura foi afetado, conforme aponta levantamento feito pelo Rally da Safra 2012, principal expedição técnica de avaliação da safra brasileira de grãos.
A produtividade média do estado alcançou 20 sacas por hectare, contra as 47 sacas obtidas na safra 2010/2011. A produção total despencou de 11,6 milhões de toneladas para 4,5 milhões de toneladas. “É a segunda maior quebra registrada no Rio Grande do Sul nos últimos dez anos. Em 2004/2005, a produtividade chegou a 11,6 sacas por hectare”, diz André Pessôa, coordenador geral do Rally da Safra.
O Paraná foi outro estado prejudicado pela seca, com produtividade muito abaixo do esperado, alcançando 39 sacas por hectare contra 56 sacas na safra 2010/11. No oeste e no sudoeste do estado ocorreram os maiores prejuízos, principalmente nas lavouras de soja precoce. Diante desse quadro, a safra no estado caiu de 15,5 milhões de toneladas para 10,5 milhões de toneladas. Assim como o Paraná, o Mato Grosso do Sul também teve dificuldades com as lavouras de soja precoce na parte sul do estado, refletindo na queda da produtividade de 49 para 42 sacas por hectare.
O contraponto nesse cenário foi Goiás, que merece destaque no Rally da Safra por ter registrado a maior produtividade média brasileira, com 54 sacas por hectare, diante de 52 sacas na safra passada, por conta das boas condições climáticas e o uso intensivo de tecnologia. Já no Mato Grosso, onde havia expectativa de safra recorde, a ferrugem e o baixo peso dos grãos principalmente nas lavouras da região da BR 163, levaram o estado a registrar, nesta safra, a mesma produtividade de 53 sacas por hectare do ano passado, obtida com o aumento da área plantada.
Apesar da produtividade menor na safra 2011/2012, houve expansão na área plantada e a safra de milho verão deve atingir 36,5 milhões de toneladas. Se somados os resultados de milho verão à expectativa de produção de milho safrinha, de 28,1 milhão de toneladas, o total deverá alcançar 64,6 milhões de toneladas. “Desde o início da década, a safra total de milho não se equiparava à de soja”, diz André Pessôa. Um destaque nas lavouras de milho visitadas pelo Rally foi a região do Maranhão, Piauí e Tocantins (Mapito) e no oeste da Bahia, com forte expansão do milho verão de alta tecnologia.