A Emater/RS-Ascar e a prefeitura de Dona Francisca, na Quarta Colônia de Imigração Italiana, realizam o 1º Fórum Microrregional de Segurança Alimentar e Plantas Medicinais, na segunda-feira, dia 12, com o tema A Saúde pela Alimentação e a Ação do Homem Garantindo a Cultura e a Segurança Alimentar de um Povo. “O Fórum é um espaço de formação, informação, mobilização e organização da sociedade civil. É ainda o lugar legítimo de debates, divulgação de idéias e ações para a política de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável, dialogando sobre o que se faz, o que e como se deve fazer e quem faz”, diz a assistente técnica da área de bem-estar social do Escritório Regional de Santa Maria, Ângela Pereira.
O evento ocorrerá a partir das 8h30min, no Clube Franciscano, fazendo parte da programação de 45 anos de emancipação político-administrativa e da 28ª Semana do Município de Dona Francisca.
Na programação está prevista a realização do painel Segurança Alimentar e Agricultura Familiar, com a participação de Ângela Pereira e do gerente adjunto do Escritório Regional da Emater/RS-Ascar de Santa Maria, Valmir Netto Wegner. Eles falarão, respectivamente, sobre Alimentação Escolar nas Mãos da Agricultura Familiar e Segurança Alimentar e Sustentabilidade. Também da Emater/RS-Ascar, participam a nutricionista Diane Fiaminghi e o farmacêutico-bioquímico Cristiano Daltizolo, ambos de Porto Alegre, com palestras sobre Educação Alimentar e Saúde e Resgate do Uso de Plantas Medicinais no município de Dona Francisca, respectivamente.
Paralelamente às palestras programadas, haverá exposição do trabalho de resgate da cultura alimentar dos municípios de Dona Francisca, Faxinal do Soturno, Ivorá e São João do Polêsine, finalizando o evento com o relato de experiências da Pastoral da Saúde de Nova Palma.
O 1º Fórum Microrregional de Segurança Alimentar e Plantas Medicinais de Dona Francisca está alinhado à Frente Programática Responsabilidade Ambiental, da Emater/RS-Ascar em consonância com os Programas Estruturantes do Governo do Estado.