Com a finalidade de sensibilizar e capacitar suinocultores da região oeste de Santa Catarina, a Embrapa Suínos e Aves promoveu entre os dias 7 e 8 de outubro o Dia de Campo Suinocultura e Meio Ambiente, no município de Concórdia (SC). O evento envolveu um número superior a 900 pessoas e foi destinado especialmente aos produtores que possuem a licença do Termo de Ajustamento de Conduta da Suinocultura (TAC) em relação à importância da adoção de práticas ambientais nas propriedades da região.
De acordo com um dos organizadores do evento, Cláudio Miranda, da Embrapa, os temas foram recuperação de áreas ciliares, questões relacionadas à aplicação dos dejetos no solo e o uso racional da água. Os produtores ainda puderam tirar dúvidas sobre a legislação ambiental e sobre a compostagem de suínos mortos e o uso dos biodigestores. Cláudio aponta esses fatores como um problema da suinocultura familiar do sul do Brasil. Porém, destaca que medidas compensatórias têm sido tomadas pelas pequenas propriedades, como a recuperação das áreas em torno das nascentes através da tecnologia Imitando a Natureza.
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Dia de campo reuniu produtores na cidade de Concórdia (SC) para discussão sobre legislação da suinocultura familiar |
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Demonstrações práticas de aplicação correta dos dejetos no solo também foram destaque no evento, já que esta é uma das três principais exigências do TAC. Segundo Cláudio, existe um tempo máximo de armazenagem dos dejetos, além de uma área própria ou de terceiros para a assimilação dos resíduos. Para o pesquisador, a participação do público superou todas as expectativas, bem como a qualidade das estações e o envolvimento das instituições presentes.
— Conseguimos fazer um leque de iniciativas de empresas públicas, principalmente as agroindústrias, e privadas. E o ensino, a pesquisa e extensão rural também estiveram presentes. A legislação ambiental, apesar das dificuldades que apresenta, pode ser contornada — explica.