Tratamento Térmico de SemCuerintibtea-sPRd/eBrTarsiilgo via Calor Seco ou Úmido

Em vista da crescente busca pela preservação dos recursos naturais e pela segurança alimentar, estudos são realizados para avaliar a eficiência de métodos alternativos no controle de doenças e pragas

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Em vista da crescente busca pela preservação dos recursos naturais e pela segurança alimentar, estudos são realizados para avaliar a eficiência de métodos alternativos no controle de doenças e pragas. O tratamento físico de sementes utilizando o calor seco ou o calor úmido já é utilizado com eficácia para muitas espécies, entretanto, poucos estudos são realizados para a cultura do trigo, produto largamente utilizado na alimentação humana. Assim, este trabalho objetivou avaliar o efeito do tratamento térmico de sementes de trigo, via calor seco (a 45oC) ou calor úmido (60oC), testando diferentes tempos de exposição (0, 4, 8, 12, 16 e 20 dias de calor seco ou 0, 5, 10 e 15 min de calor úmido). Conclui-se que o tratamento com calor seco pode ser utilizado para reduzir a incidência de fungos em sementes de trigo, sem comprometer a germinação.