Epagri lança duas variedades de mandioca
Novos materiais possuem características desejáveis para o cultivo comercial e processamento industrial, apresentam elevada produtividade e alto teor de amido nas raízes
Mandioca
Artigos (20)
Mandioca para as entrelinhas do dendê
Embrapa Amazônia Oriental e Biopalma capacitam produtores em sistema de plantio que segue a tecnologia Trio da Produtividade
Bahia incentiva agricultores a produzir mandioca
Ebda promove adoção de técnicas e materiais mais produtivos a fim de melhorar cenário regional
Projeto Reniva prevê mudanças radicais na cadeia produtiva da mandioca na Bahia
Mesmo com toda a importância econômica e alimentar, atividade tem alguns gargalos na sua cadeia produtiva, tais como a baixa produtividade e a baixa adoção de tecnologia por parte dos agricultores
Caravanas de produtores têm inscrição grátis no Congresso Brasileiro de Mandioca
Todas as inscrições devem ser feitas até 18 de outubro. Após a data, somente serão realizadas no local do evento
Mandioca: cultura de pobre ou cultura de rico?
Há dois perfis de mandiocultores prospectados no PA: o primeiro com nível tecnológico mais elevado e o segundo com nível tecnológico tradicional e que ainda processa a farinha em instalações rudimentares
Farinha de mandioca: da subsistência ao consumo de luxo
Cultivo da mandioca gera 200 mil empregos no Pará, mas o estado vive uma contradição: sua farinha está ficando escassa à mesa do paraense. Em 2012 foi o produto da cesta básica que mais elevou seu preço
Mandioca: apresentadas medidas para fortalecer setor produtivo
Uma das ações será o Festival Sabor Mandioca. Bares e restaurantes apresentarão pratos a base da raiz
IPR Upira: boa para o produtor e o mercado
Menor tempo de cozimento, ciclo que permite o uso estratégico e teor mais elevado de carotenoides são características da nova mandioca do Iapar, será distribuída gratuitamente
Difusão de tecnologias sobre trio da produtividade da mandioca em Roça sem Fogo no PA
No preparo de área da Roça sem Fogo busca-se conseguir o maior benefício dos recursos naturais disponíveis na capoeira tais como: produtos madeireiros e não madeireiros
20% a mais de amido e maior lucratividade
O Iapar está lançando a IPR União, nova mandioca industrial com elevado teor de amido e que oferece mais renda ao produtor
Mandiocultura sulmatogrossense: desafios frente ao novo cenário agrícola
Se, por um lado, estas atividades têm gerado efeitos positivos, por outro, têm causado prejuízos a setores menos organizados ou desprotegidos, como a mandiocultura
Aspectos socioeconômicos de comunidades de mandiocultores do baixo Tocantins (PA)
A região apresenta uma complexa integração entre práticas tradicionais e modernas, centralizadas no sistema de derruba e queima da vegetação para o cultivo da manndioca
Farinha de mandioca terá novos padrões de qualidade
Classificação oficial do tradicional produto consumido no Brasil foi atualizada pelo Ministério da Agricultura
Potencial do uso da parte aérea da mandioca na alimentação de tilápias
Resultados preliminares indicam que a secagem à sombra foi eficiente para reduzir os compostos tóxicos e melhorar o aproveitamento
Novas diretrizes em tempos de cultivo da mandioca
Entre as orientações do documento, está a indicação de variedades para as diferentes finalidades para as quais as plantações são destinadas
Bioinseticida caseiro controla praga da mandioca
Extrato feito com a própria lagarta morta pode ser congelado por até 5 anos e pulverizado na lavoura para matar o inseto na próxima infestação
Raízes de mandioca de mesa podem durar mais tempo
Após a colheita, as raízes devem ser transportadas o mais rápido possível para um local fresco e não devem permanecer em contato direto com o sol.
Estudos com produção de chips de mandioca reduz teores de lipídio do produto
Quando submetida ao branqueamento a mandioca absorve mais água e, consequentemente, mais óleo ao ser frita