
A cunicultura está em crescimento no Brasil. Um dos motivos é devido à atividade proporcionar um rápido retorno financeiro ao produtor e por possibilitar o aproveitamento de diversos produtos oriundos do processo produtivo. O aumento do consumo de carne de coelho no Brasil está levando muita gente a apostar na cunicultura, o problema, porém, é que muitos iniciam o novo negócio sem um mínimo de preparo e planejamento, obtendo assim, como resultado, uma baixa produção e um produto sem a qualidade exigida pelo mercado.
Para que a criação de coelhos dê frutos, são necessários alguns cuidados essenciais, dentre eles, construir instalações adequadas para os animais. Os coelhos necessitam de uma temperatura adequada, a partir do desmame, variando entre 15 a 20°C e a umidade relativa em torno de 60 a 70%, logo a preocupação com as variáveis ambientais é indispensável. Locais com pouca circulação de ar e galpões fechados certamente prejudicarão a produção. Portanto, é muito importante que as instalações forneçam condições ambientais mínimas que favoreçam o conforto térmico e o bem-estar dos animais.
O produtor deve sempre que possível investir em técnicas simples, sem custos elevados e que poderão resultar em grandes ganhos na produção, como por exemplo, adotar a correta orientação da instalação ou a utilização de árvores como quebra-ventos, plantar grama em volta do galpão para ajudar diminuir a sensação térmica também é uma boa dica. No telhado, as telhas de cerâmica são as mais indicadas, pois não retém tanto calor como os demais tipos de telhas, pode-se ainda pintar o telhado de branco, isso irá ajudar a refletir a radiação solar amenizando assim a temperatura dentro do galpão. Sabe-se dos problemas que as temperaturas elevadas podem causar aos coelhos, tais como a queda na alimentação e a redução da fertilidade e prolificidade das coelhas, além do comprometimento no tamanho e peso da ninhada.
Quando os coelhos estão sofrendo estresse térmico é notável a mudança de comportamento. Eles se deitam estendendo o corpo para trocar calor com o ambiente, as orelhas ficam mais rosadas e quentes, se movimentam menos e começam a se molhar no bebedouro, e isso é ruim e poderá causar alguns problemas aos animais. Colocar azulejos dentro da gaiola é uma medida prática e simples que é recomendada para diminuir o estresse térmico dos animais, pois o coelho poderá deitar-se em cima do azulejo e se refrescar. Caso seja uma criação pequena, que não exija grande mão-de-obra pode-se ainda dar uma pequena borrifada de água nas orelhas dos animais, amenizando assim o estresse térmico.
O ideal e recomendável é que o projeto construtivo das instalações seja baseado na identificação dos fatores ambientais que prevalecem na região onde a criação será implantada, bem como a fase de desenvolvimento dos animais. Sabemos da grande variação do clima em nosso país e do potencial produtivo que temos para o desenvolvimento da cunicultura, sendo assim, surge a necessidade urgente de estudos e pesquisas voltados para os impactos das variáveis ambientais na produção, bem como o desenvolvimento de técnicas de manejo visando redução de perdas nos processos produtivos e melhores condições de bem-estar para os animais.
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Maísa Melo Heker
14/04/2011 - 12:53
Excelente artigo focando o preparo de uma instalaþÒo adequada para o conforto e bem-estar animal a fim de gerar animais sadios e renda ao produtor. Coelhos sÒo animais muito sensÝveis a variaþ§es de temperatura, iluminaþÒo e umidade do ar que podem causar atÚ doenþas. Observando o comportamento desses animais,o produtor saberß se o ambiente Ú confortßvel ou nÒo, muito bem destacado no artigo.
WWW.GRANJADOSCOELHOS.COM
19/04/2011 - 11:55
+ de grande importÔncia este tipo de trabalho, pois precisamos no setor de zootecnistas e principalmente veterinßrios estudando a cunicultura a fundo, uma vez que existe carÛncia desses profissionais especializados.
elizimar@ufc.br
20/04/2011 - 13:47
Muito bom o trabalho que a nossa aluna do curso de graduaþÒo em Zootecnia da Universidade Federal do Cearß.Ficamos felizes em saber que o estßgio dela na ßrea de cunicultura,jß estß mostrando que podemos apostar na cunicultura,mesmo criando em clima tropical,como Ú o caso do Cearß.Acedito que o zootecnista pode atuar com grande mÚrito nessa ßrea, tendo em vista que ele cursa a disciplina de cunicultura,e,desta forma, tem capacidade para atuar e propagar a criaþÒo de coelhos em nosso paÝs.
Haroldo Torquato
05/05/2011 - 02:46
ParabÚns pela matÚria Adßlia A cunicultura Ú realmente uma ßrea com grande potencial de crescimento que precisa de profissionais qualificados para mostrar seu real potencial, e vocÛ eu sei que Ú uma pessoa realmente dedicada a atividade.
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