Kamila Pitombeira 01/09/2011

Para melhorar o ganho de peso, consumo de ração e a conversão, os produtores de suínos costumam utilizar cobre e zinco na dieta dos animais. No entanto, novos estudos têm mostrado que o efeito promotor de crescimento do cobre depende do quanto ele é absorvido no intestino. Para isso, o importante é que o produtor utilize fontes com maior disponibilidade de cobre, obtendo assim, melhor resultado.

O Mintrex Cobre, por exemplo, é um suplemento que reduz a quantidade de cobre total para 80ppms, melhorando a produtividade e diminuindo o impacto ambiental. Esse assunto foi discutido no IV Simpósio Brasil Sul de Suinocultura, entre os dias 9 e 11 de agosto, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó (SC).

Segundo Ricardo Esquerra médico veterinário especialista em nutrição de suínos e solutions manager da Novus do Brasil, o zinco e o cobre são usados na dieta de suínos como promotores de crescimento, mas servem ainda para reduzir doenças entéricas.

— Os benefícios observados com a suplementação de zinco e cobre são o melhor ganho de peso, consumo de ração, conversão e saúde intestinal. Normalmente, as dietas contam com altas concentrações de óxido de zinco nas primeiras semanas de desmama. Já o sulfato de cobre é normalmente utilizado entre 125ppms e 150ppms, dependendo da fase, desde a desmama até o abate — afirma o médico veterinário.

No entanto, ele diz que novas informações mostram que esse programa pode ser melhorado. De acordo com ele, o efeito promotor de crescimento do cobre depende muito do quanto ele é absorvido no intestino. Isso significa que, se o produtor utiliza fontes mais disponíveis de cobre, ele obtém mais resultado.

— O que temos observado é que, com o uso do Mintrex Cobre, por exemplo, é possível reduzir a quantidade de cobre total para 80ppms com melhor conversão na terminação, maior ganho de peso e melhor desempenho, comparado aos programas usados hoje em dia — explica Esquerra.

Para ele, o impacto que esse tipo de nova abordagem causa na produtividade é muito interessante. O médico veterinário conta que esse novo programa pode ser usado em dietas que empregam promotores de crescimento para aumentar o desempenho, por exemplo.

— Temos feito vários cálculos sobre qual seria o custo dessa técnica. Em muitos casos, a economia é de R$2 por tonelada de ração. No entanto, pode ser necessário um investimento de até R$2 reais por tonelada, dependendo de como essa ração é formulada pelo nutricionista — afirma.

Esquerra diz ainda que essa é uma estratégia nutricional que pode melhorar a produtividade. Além disso, ele chama a atenção para a questão do impacto ambiental. Isso porque, como o objetivo é reduzir a quantidade total de cobre, acaba-se diminuindo também a excreção do mesmo.

Para mais informações, basta entrar em contato com a Novus através do número (51) 3328-4488.