Pedro Zuazo e Juliana Royo 23/04/2010

Muitos agricultores familiares não conseguem engrenar a sua produção ou não têm a oportunidade de fazer uma boa comercialização dos seus produtos por falta visibilidade. Para resolver este problema, a Emater criou o Armazém dos Municípios durante o Show Rural Coopavel, que acontece todo ano na cidade de Cascavel, Paraná. Este ano, produtores familiares de 51 municípios vizinhos puderam expor seus produtos (que vão desde frutas, mel e geleias a sanduíches naturais e artesanatos) e perceber a reação do público em relação a eles. A feira deste ano contou com a presença de mais de 170 mil pessoas vindas não só do Paraná, como de outros Estados brasileiros e dos países vizinhos.

— Nada mais é do que um espaço que foi cedido aqui para que os municípios se organizassem e trouxessem os agricultores que produzem produtos coloniais e o artesanato para eles exporem seus trabalhos durante um evento como o Show Rural Coopavel. Seria uma forma deles entenderem que a agricultura familiar passa não só pela produção e venda in natura, mas também pela transformação, pela agroindustrialização — ensina a extensionista social Jussara Walkowicz, da Emater/PR, uma das responsáveis pelo projeto Armazém dos Municípios.

Com essa troca de experiência, não só os produtos ganham visibilidade e aumentam a renda dos agricultores como novas ideias surgem. Os produtores fazem embalagens mais adequadas ao comércio com tamanhos maiores ou menores baseado no que escutaram durante o evento. Eles passam a investir em rótulos, em acabamento dos produtos, se preocupam mais com a qualidade e, com isso, conseguem se inserir mais adequadamente no mercado. O incentivo ao empreendimento também aumenta a autoestima dos agricultores que veem o seu produto sendo valorizado e elogiado pelos participantes do Show Rural.

— O que acontece é que os produtores ficam abismados como as pessoas valorizam os produtos produzidos por eles porque os visitantes fazem elogios, acham gostoso, compram com prazer e os produtores se enchem de orgulho. O mais importante é que o agricultor sente orgulho de ser agricultor. Ele vê que é ele que produz o alimento para as pessoas que moram na cidade. Com isso, eles se sentem estimulados e cada vez estão caprichando mais. Cada vez mais fazendo coisas diferentes e mais gostosas. Eles estão ganhando dinheiro, mas eles também estão ficando ricos em termos de conhecimento porque estão aprendendo sobre marketing, a saber o que o consumidor quer — explica.

	"O mais importante  é que o agricultor  sente orgulho de ser  agricultor"  Jussara Walkowicz,  da Emater/PR

A ideia do Armazém dos Município nasceu há 16 anos e já está colhendo frutos muito satisfatórios. Jussara diz que já existem mais de 200 agroindústrias na região que foram incentivadas pelo projeto e cresceram graças ao incentivo do governo e da resposta que tiveram da visibilidade proporcionada pelo evento. Os agricultores familiares que são convidados para exporem os seus produtos no Show Rural normalmente têm entre 5 e 10 alqueires de terra. A extensionista social explica que a ideia é sempre tentar trazer agricultores iniciantes para que eles possam aprender com a experiência e depois aplicar o aprendizado na sua propriedade.

— Uma coisa que os produtores tem que entender é que pra viver de agricultura não importa a quantidade de terra que você tem o que importa é o que você produz. Eu posso ter 0,5 hectare e posso ter uma renda até em torno de R$ 10 mil por mês. O que eu vou plantar, como eu vou trabalhar e vender é que vai possibilitar isso — ensina Jussara.